Maak kennis met het verhaal van de biologische buitenbokken van de Bokkenbunker. Jonge bokjes zijn voor de industrie duur. Ze geven geen melk en gek genoeg wil bijna niemand in Nederland ze eten. Daarom worden de bokjes vaak al heel jong geslacht en geëxporteerd, omdat de kosten van het grootbrengen niet opwegen tegen de baten. Zonde, want bokjesvlees is heel lekker, gezond en in Zuid Europese landen een delicatesse. Door vaker bokkenvlees te eten, eet je dus gezond en zorg je ervoor dat jonge bokjes gewoon op de boerderij kunnen opgroeien. De Bokkenbunker geeft bokjes uit de biologische melkgeitenhouderij een bokwaardig leven!

Op zondag 27 mei vieren we het weideseizoen heerlijke bokbieren en het bokjesvlees tijdens het Lentebok Festival op de Oliemolenhof in De Nieuwe Stad. Duurzaam vlees van bokken die een volwaardig leven hebben gehad. Kom je ook?